Menu
Producenci
Chilli grys na wagę
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Chilli grys
To nic innego jak rozdrobniona papryka chilli. Owoc rośliny pochodzącej z tropikalnych rejonów Ameryki Południowej. Obecnie uprawiany głównie w Indiach, Tajlandii oraz Europie (w warunkach szklarniowych).
Papryka chilli to silnie wyrazista i pikantna przyprawa. Forma grysu pozwala na zatrzymanie większej ilości aromatu, ostrości i składników czynnych. W kuchni stosowana do marynat mięsnych, jako ostra panierka lub forma dekoracyjna dania. Używana do pikantnych potraw kuchni węgierskiej, hiszpańskiej, meksykańskiej orientalnej i włoskiej. Dobrze komponuje się z dziczyzną, wieprzowiną czy drobiem. Stanowi doskonały dodatek do zup, sosów, wędlin, serów, ryżu.
Składniki: chilli grys 100%
Przykłady zastosowania papryki chilli grys
- zupy i gulasze
- dania mięsne
- sałatki i warzywa
- produkcja serów
- jest naturalnym barwnikiem
- kanapki i jajecznica
Kraj pochodzenia: Indie
Informacje o alergenach: W zakładzie pakowane są również, sezam, migdały, produkty z dwutlenkiem siarki SO2, produkty zawierające gluten, gorczycę, laktozę jaja, seler, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można wykluczyć w 100% wystąpienia w produkcie tych surowców.